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专利名称: 一种重组黑曲霉葡萄糖氧化酶的制备方法及其应用
专利类别: 发明专利
申请号: 201510115372.3
专利号: ZL201510115372.3
申请日期: 2015-3-17
专利授权日期: 2018-1-26
第一发明人: 董志扬;马枝枝;陈秀珍;林洁;黄振邦;秦丽娜
其他发明人:
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实施情况:
专利证书号:
专利摘要: 本发明公开了一种重组黑曲霉葡萄糖氧化酶的制备方法及其应用。将本发明的Agod基因导入里氏木霉Tu6△tku70中构建的重组里氏木霉Tu6△tku70::Agod能够成功地表达重组黑曲霉葡萄糖氧化酶,而且表达量较高,发酵液中的酶活力可达到137U/mL,是目前产葡萄糖氧化酶菌株中摇瓶发酵酶活力的最高水平。将发酵液中的重组黑曲霉葡萄糖氧化酶通过镍柱纯化后测定的酶活力可达到342U/mL,重组黑曲霉葡萄糖氧化酶的比活力为155U/mg蛋白。采用本发明的方法制备的重组黑曲霉葡萄糖氧化酶具有很好的热稳定性和较好的酸碱耐受性,发酵工艺简单,不需转接,原料廉价易得,成本大大降低,可广泛应用于食品医疗领域中
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